兴农评丨人们为何对土味如此上头

兔去雄风在，龙来福气多。对土三农大小事，兴农尽在兴农评。评丨

忽如一夜春风来，人们在不觉间，为何味土味成为了潮流。对土土味十足的乡村短视频，全民扭动的“科目三”土味舞蹈，狂飙土味情话的春晚相声和小品，很是让人“上头”。就连偶像剧，那冷眼看人、九游鼻孔朝天的霸道总裁，都被土味情话攻陷。爱听土味情话并为之晕头的霸总，到底是霸总还是乡镇企业家？这样的人设，错位感十足，留给了观众吐槽的空间。而大受好评的，却是我们的00后大学生们，男的穿上军大衣，女的换上花棉袄，秒变铁柱与翠花，他们说，“不是羽绒不好，而是花棉袄（军大衣）更有性价比。”

都说时尚是一个圈。你厌倦的，你嫌弃的，在时间的轮回之下，悉数登场，让人猝不及防。所以，从这个意义来说，没有永恒的洋，也没有永恒的土。有意思的是，一个人土，被人取笑，一群人土，骤成潮流。在一个宽容的社会，审美的多元化，让土味和丑萌有了自己的舞台，傲然进入大众视野，获得关注。尤其是在单调而压力倍增的现代城市，土味以幽默戏谑的形式让心灵舒压，得到治愈。都说现在的年轻人一难过就想回家种田，大有卸甲归田，安放身心的意味。遥想当年，人人都想跳出农门，走向城市。如今想返回农村的人不少，但农村也成为了难以实现的梦。田园牧歌式的乡村图景，陶渊明式的隐士生活，从来都让人向往。无论古今，这都属于精神层面的追求。精神从来都是奢侈的，它要么是经济富足，生活从容而精神宽裕，要么是看淡财富，精神从生活中超脱出来，这是一种类似于禅的顿悟。

人们对土味上头，来源于那熟悉而深厚的情感——恋土情结。“为什么我的眼里常含泪水？因为我对这土地爱得深沉。”艾青的诗句，替我们表达了最炙热的情感。《易经》云：“坤为地，为母，为公。”女娲造人、故土难离、五行有土、尊天亲地……千百年来，人们从土里刨食，土地是万物的母体，孕育万物，接纳万物。甚至是人，都把土地当作生命最后的归宿。土地坚实而辽阔，滋养人的品性，予人平稳和安心。冯天瑜先生说：“中国人这种爱土、亲土、敬土，把土地看作自己生命和依靠的情结恐怕在世界上是极少有的。”

这世界少有的情结，人们代代相传，无法摆脱。衍生出来的文学和艺术，自成一格。唐诗里的田园风光，种豆南山，宋词里的山水楼阁，晓风残夜，只言风雅，无人说土。从千年时空中穿越而来的美和浪漫，直达心灵。及至现当代，以鲁迅《故乡》起源的乡土文学，沉郁于时代，带来生命的痛感。路遥的《平凡的世界》一版再版，陈忠实的《白鹿原》拍成影视剧依然能捕获年轻观众的心，写出《红高粱》等乡土小说的莫言获得诺贝尔文学奖……经典为何难以逾越？在思，在文，在情——扎根于广袤的土地，那最共同又最为隐秘的根，被写出，被触动。

中国有几千年的农业文明，城市化进程不及百年。但对多少人而言，城市光辉耀眼，农村则暗淡羞于提及，是贫穷和自卑的代名词。城乡之间的裂缝，催生出人们对农村、农民的固有偏见：悲苦和落后。赵本山、宋丹丹等人在春晚小品里塑造的农民便是代表，那种表面老实，实则狡黠的农民形象，以土味诙谐，逗乐全国观众。这种乐并非来自平视，而是带着对小人物的俯视，观众的心理优势占了上位。

近年，乡村振兴带来了美丽乡村，乡愁也有了具体的寄托，乡游成为了城里人的热门选择。城乡的距离在拉近，或者说，城乡之间，不过是硬币的两面。在此背景下，讲述乡村故事的短视频蜂拥而出，大家已经不完全是俯视的姿势。李子柒的短视频风靡海内外，改变了人们对乡村的印象，那如诗如画的乡村图景，虽然不真实，但足够美足够虚幻，一时间让大家延颈企踵，这是仰视的姿势。张同学镜头下的乡村生活，平实又魔幻，让人自动代入，这是平视的姿势。湖南卫视节目《向往的生活》，更是让人有一探乡村的冲动。当人人都喜欢乡村，当土味堂堂正正成为一种健康的审美，那些喜欢用“土包子”作为评价标准的人，恰恰成为了最大的土包子。

人们为何对土味如此上头，也可从事物的稀缺性进行解释。当人们久居城市，生命的底色，也就是中国乡土文化的底色，成为了稀缺。这种稀缺恰恰应和着人们内心的缺失。土味作品就是一道阀门，打开了人们长久以来的渴盼。冰天雪地的哈尔滨在今年年初大火，哈尔滨人的热情和纯朴让人津津乐道，这些在或疏离或紧张的城市人际关系中难以遇见的人性品质，正是乡土文明的保存和遗留，彰显着强大的魅力。

爱上土味，就是爱上我们不再拥有的珍贵事物，就是爱上灵魂深处的乡土乡情，并保持着无限的追忆和想象。

以土为乐，以土为荣，有何不可？

【作者】陈会玲

【出镜】杨娉婧

【剪辑】陈会玲 方壮玮

【拍摄】方壮玮